–
13%
16 – 18Β°CBeschrijving
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Merlot, 1β3 van de Syrah wordt gerijpt in eikenhouten vaten.
Joseph Bonfils werd gedwongen in ballingschap te gaan naar Algerije, waar hij zijn toekomstige vrouw Honorine Doveaux ontmoette. In 1962 kwam Jean-Michel Bonfils naar BΓ©ziers en starte een wijngaard van 8,7 ha. Langzaam breidde hij zijn aantal wijngaarden uit. Niet alleen in de Languedoc-Roussilon, maar ook naar CorbiΓ©res en La Clape. Intussen exporteert Bonfils over de hele wereld.
Languedoc-Roussilon is een zonnige wijnregio in het zuiden van Frankrijk. Hier komen al decennia lang bulkwijnen vandaan. De laatste jaren zijn vele wijnmakers zich toe gaan leggen op innovatieve wijnmaaktechnieken en biologische landbouw. Het resultaat is dat er steeds meer kwaliteitswijnen uit deze regio komen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.