Beschrijving
de wijn: Light Live is gemaakt van echte wijndruiven en vervolgens gedealcoholiseerd. Het karakter blijft hetzelfde. Hierdoor heeft de wijn 50% minder calorieën.
het wijnhuis: Light Live wordt door het bekende sektwijnhuis Schloss Wachenheim gemaakt in Trier. Zij gebruiken basiswijnen gemaakt van o.a. chardonnay of cabernet sauvignon. Door middel van state-of-the-art apparatuur onttrekt men alcohol aan de wijn. Dit proces heet vacuümdestillatie en zorgt ervoor dat het fruitige karakter in de wijn behouden blijft. Dit ten opzichte van andere methodes van dealcoholisatie, waarbij het fruitige karakter deels verdwijnt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.